Descriere
Ulei de Floarea Soarelui presat la rece cu Busuioc, High Oleic | 250 ml
Uleiul aromatizat cu busuioc STELIAN este un ulei High Oleic presat la rece, din semințe decorticate, cu aciditate liberă sub 0,8% și 87% Omega-9. Spre deosebire de uleiul clasic de floarea-soarelui (~26% Omega-9), varianta High Oleic are un profil similar cu al uleiului de măsline extravirgin, dar mult mai stabilă la oxidare. Aroma vine din infuzare naturală cu busuioc uscat, fără arome artificiale.
De ce acest ulei condimentat cu busuioc
- Bază high oleic (87% Omega-9) — mult mai stabil la oxidare decât un ulei de măsline cu busuioc clasic, nu râncezește la fel de repede.
- Aromatizare naturală, prin infuzare — busuioc deshidratat (max. 5%), fără arome artificiale, fără conservanți.
- Gust blând, potrivit și copiilor — proaspăt, ușor dulceag, deloc iute.
- Presat 25-30°C, în loturi mici — la Tălmăcel, Sibiu, din aceeași bază testată pe lot ca uleiul simplu.
Cum îl folosești
- Salate cu roșii, mozzarella, caprese sau salate verzi
- Paste cu pesto, bruschete, pâine cu roșii
- Supe cremă de roșii sau legume la cuptor
- Marinadă pentru pui, pește alb sau legume la grătar
Adaugă 1-2 linguri la final, ca ulei de finisare — nu se recomandă la prăjit.
** Valoarea nutrițională de referință nu este stabilită.
Busuioc deshidratat: max. 5%.
Ingrediente și păstrare
Ingrediente: ulei High Oleic din floarea-soarelui, busuioc deshidratat (max. 5%). Format 250 ml. A se păstra la loc întunecat și răcoros. După deschidere, a se consuma în 6-8 săptămâni și a se păstra la frigider.
Descoperă și celelalte uleiuri condimentate sau uleiul High Oleic simplu, 500 ml.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.