The Lifestyle Oil – Beneficile uleiului High Oleic

The Lifestyle Oil este un ulei high oleic obținut din floarea soarelui. Este un ulei multifuncțional universal care îmbunătățește aromele tuturor rețetelor preferate. Uleiul nostru de floarea-soarelui high oleic este un plus extraordinar pentru stilul dumneavoastră de viață sănătos.

  • fără grăsimi trans
  • NU este modificat genetic
  • Fără Gluten

High Oleic – Alternativa dvs. pentru uleiul de măsline

  • Grăsimi monosaturate
  • Conținut ridicat de Omega 9
  • Niveluri ridicate de vitamina E
  • Punct de fum mare
  • Versatil – poate fi folosit în aplicațiile de gătit, precum și pentru salate
  • Se amestecă bine cu alte uleiuri și unt
  • Folosit pe scară largă în industria cosmetică și de îngrijire a pielii, face săpunuri, rujuri și loțiuni excelente
"Cultura de floarea soarelui high oleic deschide o noua piata de desfacere, ne da mai multe optiuni si o premie in functie de calitate."
Olimpiu
AgriManager
"Am avut oportunitatea sa utilizez in restaurantul meu uleiul de floarea soarelui high oleic obținut prin presare la rece. Am fost uimit de calitățile sale în friteuza dar și de gustul fin din dressingul de salate."
Romeo
MasterChef de cuisine
“Potențialul unei diete efective care sa scadă colesterolul și sa reducă bolile cardiovasculare este semnificativ mai crescut prin utilizarea unei cantități moderate de grăsimi mononesaturate"
Alina Chivanu
Medic cardiolog

Ce înseamnă High Oleic?

Este un termen folosit pentru a descrie tipul de grăsimi sănătoase găsite în uleiul de floarea-soarelui. Totul începe cu noi să alegem soiuri si hibrizi care produc cele mai înalte niveluri de grăsimi Omega 9.

” Oleic ridicat”: Acest lucru înseamnă că uleiul conține niveluri ridicate de acid oleic. Această grăsime este principala grăsime găsită în pielea și țesutul adipos (grăsime corporală). De la care suntem compuși, iar pentru a construi un corp sănătos este ceea ce ar trebui să consumăm în alimentația noastră.

Ce sunt grăsimi mononesaturate?

Din punct de vedere chimic, grăsimile mononesaturate sunt grăsimi ce conțin o molecula dubla de carbon. Grăsimile mononesaturate sunt considerate a fi cel mai sănătos tip de grăsimi alimentare. Grăsimile mononesaturate rămân stabile la temperaturi ridicate si sunt, prin urmare, recomandate pentru gătit, deoarece exista probabilități mai scăzute sa hidrogeneze sau sa devina saturate. Grăsimile mononesaturate își păstrează forma lichida la temperatura camerei si pot deveni solide atunci când sunt refrigerate. Grăsimile care sunt solide la temperatura camerei conțin uleiuri hidrogenate si pot avea un conținut ridicat de grăsimi trans. Acidul oleic este o grăsime mononesaturată.

  • Grăsimile mononesaturate promovează absorbția de nutrienti în organism
  • Grăsimile mononesaturate îmbunătățesc funcția creierului
  • Grasimile mononesaturate reglementeaza functiile corpului

Ce este Omega 9?

Acizii grași omega 9 sunt acizi mononesaturați, cunoscuți și sub numele de acizi oleici. Spre deosebire de omega 3 si omega 6, acizii grași omega 9 pot fi produși de către organism, dar sunt benefici și când sunt obținuți din alimente. Pot fi găsiți în floarea soarelui, măsline, avocado, ulei de migdale, ulei de nuci de Macadamia, ulei de fistic, ulei din nuci Pecan. Consumul de omega 9 ajuta la scăderea riscului de boli cardiovasculare și infarct. De asemenea, creste nivelul colesterolului bun și îl scade pe cel rău.

Ce este vitamina E?

Vitamina E: Un antioxidant găsit în alimente care acționează pentru a proteja uleiurile și țesuturile organismului de daune oxidative. Uleiul de floarea-soarelui este a doua sursă de cea mai bună sursă de vitamina E după uleiul din germeni de grâu. Efectul antioxidant al vitaminei E ne păstrează oxidarea și extinde prospețimea uleiului. Testarea oxidativă a demonstrat o mare rezistență la deteriorarea în timp a uleiului nostru de floarea-soarelui.

Ce este un punct de fum?

Punctul de fum: Punctul în care un ulei (sau constituenții din ulei) vor începe să se descompună și arde. Aceasta indică oxidarea extremă a uleiului și duce la deteriorarea uleiului. Cu cât este mai mare punctul de fum, cu atât este si temperatura la care puteți găti cu el. Uleiul nostru de floarea-soarelui HO a fost produs la o temperatura de 35 grade Celsius, ceea ce îi permite să fie utilizat pentru prăjituri (ceva ce nu se poate face cu ulei de măsline). Punctele de fum pot varia în funcție de mulți factori diferiți, motiv pentru care veți vedea numere diferite în întreaga lume.

Beneficiile pentru sanatate ale grasimilor mononesaturate

 Grăsimile mononesaturate reduc riscul apariției de boli de inima, accident vascular cerebral si cancer. Atunci când sunt consumate cu moderație si folosite pentru a înlocui grăsimile saturate si trans din dieta, grăsimile mononesaturate pot avea un efect benefic pentru sănătatea dvs. Ele ajuta la scăderea nivelului de colesterol rău (LDL) din organism, in timp ce pot creste nivelul de colesterol bun (HDL) din sânge. 

Grăsimile mononesaturate  pot reduce riscul declanșării nu doar a bolilor cardiovasculare ci si a accidentelor vasculare cerebrale, oferind in același timp organismului o serie de elemente nutritive, cum ar fi vitamina E. De asemenea, grăsimile mononesaturate scad riscul formarii cancerului. Sunt o alegere buna pentru cei care doresc sa piarda in greutate si pot fi de ajutor in ameliorarea durerilor cauzate de artrita reumatoida.

– Grăsimile mononesaturate promovează absorbția de nutrienti in organism. O anumita cantitate de grăsime este esențială pentru o dieta sănătoasă. Ele ajuta corpul sa absoarbă nutrienti, in speciali vitamine solubile in grăsimi, cum ar fi vitaminele A, D, E si K. Grăsimile sănătoase furnizează energie si ajuta la menținerea sănătății pielii si parului. In plus, acestea ofera senzatie de plenitudine.

– Grăsimile mononesaturate îmbunătățesc funcția creierului. 

Cum ne gasiti:   Contact